POULET AU CURRY ROUGE

15,00

du poulet avec de la crème coco, du nuoc-mam
et le curry vert ( piments verts, citronnelle, combava, galangal, graines de
cumin & coriandre, de l’anis, du poivre) et des légumes.

GREEN CURRY CHICKEN : Chicken with coconut cream , fish sauce, and
green curry ( green chillies, lemongrass, combava, galangal, cumin and
coriander seeds , anise, pepper) and vegetables

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Description

du poulet avec de la crème coco, du nuoc-mam
et le curry rouge ( piments rouges, ail, échalote, kaffir, citronnelle,
galanga, poivre noir) et des légumes.

RED CURRY CHICKEN : Chicken with coconut cream, fish sauce and red
curry ( red chillies, garlic, shallots, kaffir leaves, lemongrass, galangal,
black pepper) and vegetables.